Bakwan Jagung

Bahan - Bahan: - 2 buah jagung manis - 5 sdm munjung tepung beras - 3 sdm munjung tepung terigu - 1 butir telur - 1 tangkai daun bawang iris halus - Air secukupnya - Garam, gula, kadu jamur - 1/2 sdt meriaca bubuk

Bumbu Halus : - 6 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 sdt ketumbar

Cara Pembuatan :

1. Sisir/pipil jagung, sebagian hancurkan menggunakan ulekan, sebagian lagi biarkan utuh

2. Campur semua bahan, aduk hingga rata, koreksi rasanya, air di tuang sedikit-sedikit hingga menjadi adonan kental pekat

3. Panaskan minyak goreng, tuang 1 sendok sayur adonan, goreng hingga matang, lakukan hingga adonan habis

4. Sajikan.