Kentang Keju

Bahan - Bahan : - 500 gr kentang kupas, kukus dan haluskan - 150 gr maizena - 50 gr keju, parut - 1 sdt garam - 1/2 sdt lada halus - 1/2 sdt kaldu bubuk - 1 batang daun seledri, iris halus

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan, aduk rata dan uleni sampai adonan dapat dibentuk.

2. Ambil sedikit adonan gilas agak tebelan dan potong-potong dengan ukuran yang sama.

3. Goreng menggunakan api kecil sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

4. Siap disajikan dangan cocolan saus.