Burger Steak Beef Onion

Bahan steak:

500 gram daging sapi

1,5 sdm maizena

1 butir telur

1 sdm terigu

1/2 butir bawang merah

1/2 sdm garlic powder

Pala secukupnya

Garam dan lada secukupnya

Bahan sauce:

1/2 buah bawang bombay cincang

1/2 sdm butter

2 buah tomat, cincang

400 ml air

Saus inggris secukupnya

Garam, lada, dan gula secukupnya

Kacang polong secukupnya

Larutan maizena secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Cara pembuatan :

1. Campur semua materi Steak, dengan daging sapi yang dihaluskan, bentuk pipih, goreng sebentar, bolak-balik 2 sisi kekuningan, angkat dan sisihkan.

2. Bahan sauce: Tumis bawang bombay dengan butter hingga harum, masukkan tomat cincang, aduk hingga lagu, masukkan air, saos tomat. Setelah semua materi empuk, hand blender sehingga tekstur menjadi agak kental. Masukkan kembali ke panci, ditambah kacang polong kaleng, didihkan. Kasi garam, lada, gula, kaldu jamur, test rasa. Jika kurang kental, tambahkan larutan maizena.